Larica do dia: calda de sorvete com Oreo

Sabe quando bate uma vontade absurda de comer alguma coisa doce e nada parece doce o suficiente? Foi num momento desses que me apresentaram essa receita incrível.

Você precisa de:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • um pacote de biscoito (sugiro Oreo!)
  • sorvete (sugiro creme ou flocos)

Aí você vira o leite condensado na panela em fogo médio, como se fosse fazer um brigadeiro. Rola até colocar um pouco de chocolate se quiser, mas nem precisa. Um minutinho depois, coloque metade do creme de leite e continue mexendo. Você vai ver que vai ficar bem líquido. Quando começar a engrossar (uns 6-7 minutos depois), coloque o resto do creme de leite e siga mexendo mais alguns minutinhos.

Tire do fogo e coloque em algum recipiente essa calda. Depois que esfriar um pouco (não muito!) quebre biscoitos nela. E aí depois é só alegria: servir o sorvete e usar essa mistura por cima. Fica tão maravilhoso que eu quase esqueci de tirar foto.

IMG_1632

Foto nota zero, sabor nota mil

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